长沙麻将是湖南长沙地区流行的麻将玩法，具有鲜明的地方特色。与国标麻将相比，长沙麻将规则更加简洁，节奏更快，胡牌方式多样。
游戏开始时，通过掷骰确定庄家。庄家首先摸14张牌，其他玩家各摸13张。然后按逆时针顺序进行摸牌、出牌，直到有玩家胡牌或流局。
长沙麻将胡牌方式多样，包括自摸、点炮、抢杠胡等。特殊胡牌方式有"七小对"、"将将胡"、"清一色"等，每种胡牌方式对应不同的番数计算。
胡牌后根据骰子点数确定"鸟"，中鸟的玩家可获得额外奖励。这是长沙麻将最具特色的规则之一，增加了游戏的刺激性和不确定性。
起手牌中没有一张"2、5、8"的将牌，即可宣布"板板胡"，这种牌型在长沙麻将中属于特殊胡牌方式，有额外的番数加成。
长沙麻将要求玩家必须缺一门花色（筒、条、万）才能胡牌，这是与许多其他麻将玩法不同的重要规则，影响整个游戏策略。
长沙麻将的计番方式相对简单明了：
除了基本规则外，长沙麻将还有一些本地特色规则：
对于初学者，掌握以下基本技巧至关重要：
对于有经验的玩家，可以运用以下高级策略：
在长沙麻将实战中，需要注意以下要点：
A: 长沙麻将的主要特点包括：1) 只有108张牌（无风牌和箭牌）；2) 必须缺一门才能胡牌；3) 有"扎鸟"特色规则；4) 有"板板胡"等特殊胡牌方式；5) 计番方式相对简单。
A: "扎鸟"是长沙麻将的特色规则。胡牌后，根据骰子点数确定"鸟"的位置。如果鸟牌是胡牌玩家的将牌，则中鸟，得分翻倍。具体计算方式：胡牌后掷一次骰子，根据点数从牌墙末尾确定鸟牌位置。
A: "板板胡"是指起手牌中没有一张"2、5、8"的将牌。在长沙麻将中，这种牌型可以宣布"板板胡"，属于特殊胡牌方式，有额外的番数加成。宣布板板胡后，胡牌时番数会相应增加。
A: 是的，长沙麻将允许一炮多响。如果一名玩家打出的牌同时被两名或更多玩家胡牌，那么打牌者需要向所有胡牌者支付相应的分数。这是长沙麻将与一些禁止一炮多响的麻将玩法不同之处。
A: 新手学习长沙麻将的建议：1) 先了解基本规则和牌型；2) 从简单的小胡开始练习；3) 注意"缺一门"规则，尽早确定缺哪门花色；4) 多观察其他玩家的打牌策略；5) 可以先与朋友进行娱乐局，熟悉规则后再参与正式游戏。
A: 长沙麻将中，如果牌墙只剩最后一张牌还没有人胡牌，则流局（黄庄）。流局后需要"查叫"，即检查每位玩家是否听牌。没有听牌的玩家需要向听牌的玩家支付基本分。这是长沙麻将为防止玩家故意不胡牌而设置的规则。